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CREDIN NATAS

Produto completo em pó, para o fabrico do creme para recheio de Pastéis de Nata.

RECEITA

CREDIN NATAS

1 kg 10 kg
Leite meio gordo 2 kg 20 kg

PROCEDIMENTO

Misturar o CREDIN NATAS com o leite na batedeira, misturando com as varas na velocidade média. 
Tempo de mistura: ± 3 minutos. 
Deixar repousar durante ± 15 min. 
Encher as formas previamente forradas com massa folhada.
Temperatura de cozedura: ± 350 ºC.
Tempo de cozedura: ± 10 min.

UNIDADE DE VENDA

Sacos de 10 kg.