CREDIN COBERTURA CARAMELO
Gel de Caramelo, pronto a usar, na Cobertura, Decoração e Recheio de bolos e semifrios. Excelente sabor a Caramelo. Depois de aplicado apresenta um brilho natural. É muito estável na refrigeração e congelação.
- Excelente aderência a toda a superfície dos bolos e semifrios.
- Permite efectuar coberturas laterais sem escorrer.
- Aplicação a frio ou a quente.
- Quando aplicado a quente permite um acabamento mais liso e uniforme.
- Aplicação à espátula ou a saco.
- Pode ser usado com cartucho para escrever ou fazer desenhos.
Em Recheios pode ser usado directamente da embalagem ou misturado com natas ou creme vegetal previamente batido em chantilly.
APLICAÇÃO
- Aplicação directa do balde a frio.
- Aplicação a quente. Para aplicação a quente aquecer no micro-ondas
ou banho-maria entre 45 ºC a 50 ºC.
UNIDADE DE VENDA
Baldes de 6 kg.