KIT KAT® BROWNIES
Ingredientes
- CREDI® PETIT GATEAU 1.000 g
- Ovos 200 g
- Óleo 300 g
- Leite 220 g
- Açúcar 280 g
Recheio
- CREDI® FILLING CARAMELO SALGADO 500 g
Decoração
- SPREAD KIT KAT® 320 g
- CREDI® FILLING CARAMELO SALGADO q.b.
- Kit Kat® q.b.
Procedimento
Misturar todos os ingredientes com raquete.
Tempo de mistura: ± 4 min. em vel. lenta.
Depositar ± 900 g do batido em tabuleiros de 30x20 cm previamente forrado com papel vegetal ou siliconizado.
Com a ajuda de um saco pasteleiro riscar com CREDI®FILLING CARAMELO SALGADO o brownie na transversal da forma e cozer:
Temperatura: ± 180°C.
Tempo de cozedura: ± 20 min.
Deixar arrefecer, aplicar o SPREAD KIT KAT® sobre o brownie e cortar em pequenos quadrados (5cm x 5cm).
Decorar com pedaços de chocolate Kit Kat® e CREDI®FILLING CARAMELO SALGADO. 