Bolo e Muffins Ruby
Ingredientes
- CREDI® SOFTCAKE RUBY 1.000 g
- Ovos 320 g
- Óleo 270 g
- Água 200 g
Preparação
Bater todos os ingredientes com raquete.
Tempo de mistura: ± 4 min. em vel. lenta.
Depositar em formas, adequadas aos formatos que pretender, previamente untadas com spray desmoldante.
Bolos ou entremeios: ± 170ºC, durante ± 45 min.
Cupcakes, muffins ou queques: ± 220ºC, entre 15 a 20 min. 