Cremes Vegetais (substitutos de Natas) e Estabilizadores de Natas
CREDIN BASE CHANTILLY
Produto concentrado em pó para o fabrico de creme tipo Chantilly. Adequado para Recheio, Cobertura e Decoração de Pastelaria, elaboração de Semifrios, Bavaroises e Mousses e também como estabilizador de natas.Basta juntar…
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CRELINE
Preparado (substituto da nata) à base de gorduras vegetais, para confecção de creme de pastelaria tipo “chantilly”.Embalagem UHT. Produto pronto a bater. Depois de batido obtém-se um creme tipo Chantilly.Pode ser batido…
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PANNASÚ '80 PREGEL
Estabilizador de Natas para Gelados ou Semifrios.
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