Coberturas e Decorações de Açúcar
CRUSTEX
Preparado completo em pó para o fabrico de Nougats, Florentinas, Telhas, Picado de abelha e Cobertura de tartes de amêndoa ou frutos secos.
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FONDANT S20
Fondant pronto para cobertura e decoração de Pastelaria.
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AÇÚCAR NEVE
Açúcar em pepitas para decoração de Bolo-Rei e Pastelaria variada.
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AÇÚCAR EM PÓ
Açúcar em pó para decoração e confecção de diversas receitas de Pastelaria (açúcar glacé; bases de tartes, etc.).
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SNOW SUGAR AÇÚCAR ANTI-HUMIDADE
Açúcar em pó resistente à humidade, para cobertura e decoração de Pastelaria embalada, refrigerada ou congelada.Pronto a usar. Pode ser aplicado directamente sobre o bolo ainda morno.
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